ダイニング・リクエストについて
クルーズ客船独特の食事のシステムで、大勢の乗船客に温かい料理・食事を提供するために、2回に分けて食事時間を設定することをいいます。客船によって違いますが、おおむね
1回目（ファーストシーティング） 17時30分～18時30分 スタート
2回目（セカンドシーティング） 19時30分～20時30分 スタート
となります。 予約時にご希望をお伺いいたしますが、快適にお食事をお楽しみいただくために、各回で人数のバランスの調整を行いますので、必ずしも希望通りになるとは限りません。
でも、最近では、朝食、昼食時は、ほとんどの客船に、リド・カフェなどと呼ばれるビュッフェ式の食事を提供するレストランがあり、時間帯に関係なく、しかもデッキなどオープン・スペースで食事を楽しむことができます。また、ハンバーガー・スタンドや24時間オープンのピザ・ハウスを持つ客船も出現しており、こうなるといつでも食事は可能です。船により多彩な食事システムが採用されており、船室（スイート）で、完璧なディナーが楽しめるサービスが行われている船もあります。